主料:
平鱼，
四条
辅料:
葱适量，
八角适量，
花椒适量，
红辣椒适量，
盐适量，
白糖适量，
料酒适量老醋适量老抽适量，
生抽适量，
姜适量，
蒜适量红烧小平鱼的做法步骤
1.平子鱼去腮去内脏洗净控水。
2.表面撒上少许干面粉，抖落干净。
3.葱姜蒜备用。
4.热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿。
5.把油升温。
6.放入平鱼，中火煎制。
7.金黄色翻过来。
8.把鱼全部煎好盛出备用。
9.锅内留底油，放入八角葱姜蒜爆香。
10.倒入煎好的平鱼。
11.先烹入香醋。
12.放料酒去腥。
13.倒入少许老抽，适量生抽。
14.一小勺白糖，两小勺盐。
15.红辣椒也丢进去，倒入适量清水。
16.烧制入味，汤汁浓稠时即可关火。
17.成品图！
18.成品图！
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 平鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 金枪鱼三明治的做法,金枪鱼三明治怎么做,金枪鱼三明治怎么做,金枪鱼三明治配什么酱,金枪鱼三明治英文,金枪鱼三明治图片
下一篇： 烧平鱼的做法,烧平鱼怎么做,烧平鱼怎么做好吃,烧平鱼的做法,烧平鱼的家常做法,烧平鱼福建做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
